|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
תמר,שום,פפריקה מתוקה,אסאדו בקר
, שפונדרה בקר, עצם בקר, ציר בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, סילאן תמרים, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
תמר,שום,פפריקה מתוקה,אסאדו בקר
, בשר כתף, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, דבש, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
תמר,שום,פפריקה מתוקה,אסאדו בקר
, בשר כתף, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, דבש, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
תמר,שום,פפריקה מתוקה,אסאדו בקר
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
|
