|
תפוחי אדמה מתוקים - משהו משהו…
מתאים כתוספת לארוחה גדולה בשרית או ארוחת כיף עם סלט ירוק בנגיעות פירות יבשים
מצרכים והכנה:
תבנית חד פעמית בגודל בינוני
10 תפוחי אדמה עם הקליפה..
תמר,שום,מרק,מלח
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, יין, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה בביסלי-אפוי מהיר
בשילוב מיקרו ותנור תקבלו תפוחי אדמה רבי רושם וטעם נהדר ובחצי הזמן.
מקור:פירגה
מצרכים:
5-8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות בינוניות
7 כפות שמן זית
2 שיני שום כת..
תמר,שום,מרק,מלח
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל תפוחי אדמה ברוטב נהדר
שנוסף למגוון הגדול של קטגוריה ראש השנה.
הרוטב מתאים לכל סוגי הירקות שאתם אוהבים
טיפים נהדרים למטה.
המצרכים וההכנה:
ממלאים ח צ י סיר בקוטר 24 בקוביות גדולות של תפו..
תמר,שום,מרק,מלח
, עוף, תפוחי אדמה, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
תמר,שום,מרק,מלח
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
תמר,שום,מרק,מלח
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
תמר,שום,מרק,מלח
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
תמר,שום,מרק,מלח
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
רוטב משרה לעוף צלוי או אפוי
המצרכים:
שיניים מראש שום שלם מקולף , 1/4 כוס שמן זית , 3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש או סילאן, פפריקה חריפה, כף רוטב סויה , כף רוטב צ'ילי, כמ..
תמר,שום,מרק,מלח
, עוף, ראש שום, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, פלפל, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
תמר,שום,מרק,מלח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תמר,שום,מרק,מלח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|