|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
תמר,קוסקוס,בטטה
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
תמר,קוסקוס,בטטה
, בשר, צימוקים, שזיפים, בצל, לפת, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
ירקות בתנור
מקור: הבת של פירגה שמכינה את הירקות עם עוף
אני הכנתי בלי עוף ונשאר לי להמליץ בחום.
המצרכים וההכנה:
שמים בתבנית גדולה של התנור בלי לשמן אותה
6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות (י..
תמר,קוסקוס,בטטה
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
החגים כבר מאחורינו ואיתם המנות הכבדות והמסובכות. זה הזמן להכנס למטבח ולתקתק ארוחה בצ'יק - תבשיל כרעי עוף שחומות עם בטטות, חצילים, פפריקה וסילאן. מומלץ להגיש ביחד עם אורז שיספוג את הרוטב
תמר,קוסקוס,בטטה
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שומר, חצילים, שמן צמחי, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, גזר, קימל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי דג לברק אפויים בתנור ומוגשים עם סלסת נקטרינות שמשלבת מתיקות עם חריפות של צ'ילי וכוסברה
תמר,קוסקוס,בטטה
, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, דג מושט, גבינה, נקטרינה, כוסברה, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות דג ים ברוטב עגבניות ופלפלים חריף לצד קוסקוס שמכינים ב-5 דקות
תמר,קוסקוס,בטטה
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, גבינה, עגבניות תמר, פלפלים, כוסברה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, גמבה, לוף, סוכר לבן, גרעין, שמן זית, בורגול, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
תמר,קוסקוס,בטטה
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, צימוקים, קולורבי, משמשים, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מאפינס גזר רכים, מנוקדים באגוזים וצימוקים ומלאים בטעמים נהדרים של תפוחים, תמרים וקוקוס
תמר,קוסקוס,בטטה
, צימוקים, תפוחים, קינואה, עדשים, קוקוס, גזר, סלק, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח מלא, אגוזים, סודה לשתיה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני ורפי כהן מכינים קבב לוקוס עסיסי עם עשבי תיבול ופלפל חריף, מוגש לצד רוטב עגבניות פיקנטי וסלט צנוניות
תמר,קוסקוס,בטטה
, סרדינים, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, גבינה, עגבניות תמר, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, צנון, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי טונה צרובים בציפוי פריך של תבלינים לצד ירקות קלויים בשמן זית וטימין
תמר,קוסקוס,בטטה
, חזה עוף, דג טונה, יוגורט, עגבניות תמר, פטריות יער, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמפניון, פלפלים, דלורית, זוקיני, עדשים, חצילים, ליים, מרק ירקות, שמן זית, לחמניה, ריבה, ביצים, גרגירי כוסברה, עשבי תיבול, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא