|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
תמר,פלפל,עלי דפנה,דבש תמרים,-זרעי חרדל
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תמר,פלפל,עלי דפנה,דבש תמרים,-זרעי חרדל
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תמר,פלפל,עלי דפנה,דבש תמרים,-זרעי חרדל
, אווז, תותים, רוטב סויה, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
תמר,פלפל,עלי דפנה,דבש תמרים,-זרעי חרדל
, בקר, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שריר בקר, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, מרק, קמח, שמן זית, סילאן תמרים, רסק עגבניות, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
תמר,פלפל,עלי דפנה,דבש תמרים,-זרעי חרדל
, טלה, פלפל חריף, כרישה, בצל, סילאן תמרים, חומץ, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
תמר,פלפל,עלי דפנה,דבש תמרים,-זרעי חרדל
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, סילאן תמרים, גזר, שום, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
תמר,פלפל,עלי דפנה,דבש תמרים,-זרעי חרדל
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
תמר,פלפל,עלי דפנה,דבש תמרים,-זרעי חרדל
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|