|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
תמר,פלפל לבן,גבינה צפתית,ביצים,-תרד
, חמאה, שמן קנולה, רביולי, חלמון, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
