מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
תמר,פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,מלח,יין,בשר
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תמר, פלפל ירוק, עגבניות, סלרי, מלח, יין, בשר?
- הכל על מתכונים עם תמר, פלפל ירוק, עגבניות, סלרי, מלח, יין, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|