|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
תמר,מקל קינמון,בקר,-בשר בקר
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
תמר,מקל קינמון,בקר,-בשר בקר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
תמר,מקל קינמון,בקר,-בשר בקר
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, שום, נענע, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף
תמר,מקל קינמון,בקר,-בשר בקר
, סינטה בקר, בשר, שיראז, רימון, קברנה סוביניון, יין אדום, קוסקוס, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, שום, נענע, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט משגע ששווה לנסות. שילוב מסורתי-ייחודי בין גזר לתמרים. נדיר למצוא גזר מתוק בבישול המרוקאי, וזוהי בעצם גרסה של צימעס.
תמר,מקל קינמון,בקר,-בשר בקר
, עצם בקר, מיץ לימון, סילאן תמרים, שמן זית, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,מקל קינמון,בקר,-בשר בקר
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
תמר,מקל קינמון,בקר,-בשר בקר
, כתף טלה, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שום, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שומשום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אורן ירושלמי, מסעדת הסקאלה
תמר,מקל קינמון,בקר,-בשר בקר
, שקדי עגל, בצל, לוף, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, פלפל שאטה, חומץ, תה, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, כמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
