|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, חמאה, ברנדי, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס הפוכים-פירגה
מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות. תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא אמרתי̷..
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, גבינה לבנה, תמר, קונפיטורה, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, ביצים, גלידה, פילו, וניל, חלבה, סוכר, סולת, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
חטיפים קראנצ'יים קטנים וקטלניים, שאי אפשר להפסיק לנשנש גם אם ממש מנסים. הכינו את החמאה והאגוזים
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, חמאה, סוכר לבן, חלבון, ביצים, חלמון, קמח, אגוזים, ריבת תותים, ריבה, ריבת חלב, מלח
www.mako.co.il
|
|
ריבועים קראנצ'ים של קרם שקדים, אגוזים ופקאנים עם קרם שוקולד מריר מעל
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, חמאה, תמר, לימון, אספרסו, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, פולי קפה, חלבון, קפה נמס, אגוזים, שערות קדאיף, וניל, חלבה, סוכר, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
מאפי שמרים תפוחים במילוי תערובת של פרג, אגוזים וצימוקים וזיגוג מבריק של סירופ סוכר
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, לימון, תמר, אגסים, חמאת בוטנים, אגוזים, שערות קדאיף, שמרים, ביצים, סירופ, חלבה, סוכר, קמח, בצק, לחם, מרק, קינמון, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הם קטנים, מרשימים ונהדרים לאירוח. פטיפורים מבצק חמאה עדין עם שלל אופציות למילויים - אגוזים, תפוחים, אגסים או קרם שקדים
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, תפוחים, תמר, אגסים, מיץ לימון, בירה, רום, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, אגוזים, שערות קדאיף, ביצים, וניל, חלבה, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חצאי אפרסקים מזוגגים במילוי תערובת של שקדים טחונים וחמאה ברוטב יין אדום
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפרסק, תפוזים, תמר, יין אדום, מיץ ליים, סוכר וניל, אבקת אפיה, חלבה, קמח, מקל וניל, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת ריקוטה.
תמצית וניל,שקדים,שוקולד נוטלה,שוקולד,-קוקוס
, גבינה, גבינת ריקוטה, סוכר, ביצים, קורנפלור, וניל
www.matkonela.co.il
|
|
|
