|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, דג הרינג, תפוחי עץ, ליים, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, חלב, ליים, קפה, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, חלב, ליים, קפה, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, חלב, ליים, קפה, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, חלב, ליים, קפה, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח שהמציא גיא פולק, השף הראשי של קבוצת R2M. לשם הכנתו תזדקקו ל-12 רינגים אובליים בקוטר 7 סמ, או קוקוטים חד פעמיים
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, חלב, חלמון, קקאו, וניל, סוכר
food.walla.co.il
|
|
עוגת פרג מיוחדת ועשירת טעמים. מתאימה לאירוח חגיגי.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, טלה, סוכר, ביצים, שקדים, אבקת סוכר, שוקולד, קפה נמס, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
אורן גירון חושף את הסוד מאחורי הקינוח האיטלקי טירמיסו והופך אותו לטארט עשיר ומושחת: בצק פריך עם מילוי גנאש, עוגיות בישקוטי טבולות באספרסו וקרם מסקרפונה מעל
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קרם, קפה, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, סוכר, סוכר חום, ביצים, קמח, קפה, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,שוקולד מריר,חמאה,אספרסו,-חומץ בלסמי
, גבינה לבנה, פסיפלורה, לימון, אבקת אפיה, שוקולד לבן, חלמון, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא