|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, גבינת שמנת, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
קינוח אישי שיקצור מחמאות מהאורחים - טירמיסו עם קרם שמנת, שוקולד מריר, פטל וביסקוויטים שסופגים את כל הטעמים
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, גבינת מסקרפונה, קוקוס, אגסים, יין מרסלה, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלמון, זביונה, שקדים, גלידה, קפה
food.nana10.co.il
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, קוקוס, פטל אדום, פטל שחור, אוכמניות, וניל, סוכר, מרנג, חלבון, סירופ תירס, מקל וניל
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, פירות יער, אפרסק, שזיפים, מנגו, קוואנטרו, חלבון, סוכר, קורנפלור, חומץ פטל, וניל, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
מקום ראשון בגזרת הקינוחים של קלואליס. המתכון נראה קצת מפחיד, אך כדאי להתיידד איתו: הוא אמנם מורכב ומצריך זמן הכנה ממושך, אולם כל שלב לחוד אינו מסובך. חוץ מזה, כל אחד ממרכיבי המנה יכול להוות ..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, פטל אדום, תפוחי עץ, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סירופ, וניל, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קינוח מיוחד לסוף השבוע - קרם שמנת עשיר, קפוא ומרענן עם פטל טרי
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, דובדבן, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, ביצים, וניל
food.nana10.co.il
|
קינוח רב שכבות יפהפה, מענג ומושחת של השף ישראל אהרוני מתוך תוכניתו "אהרוני מבשל לחברים", צפו בוידאו המסביר שלב אחר שלב.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, חלב, תותים, קליפת לימון, פטל שחור, אוכמניות, ברנדי, סירופ, סוכר, וניל, חלמון, קורנפלור
www.mako.co.il
|
קינוח רב שכבות יפהפה, מענג ומושחת של השף ישראל אהרוני מתוך תוכניתו "אהרוני מבשל לחברים", צפו בוידאו המסביר שלב אחר שלב.
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,פטל,לימון,-בצק פריך
, חלב, תותים, קליפת לימון, פטל שחור, אוכמניות, ברנדי, סירופ, סוכר, וניל, חלמון, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
|