|
מתכון לאזני המן במילוי שוקולד, וניל ואגוזי לוז
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגוזי לוז
www.mako.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, חלב, פטל, אבקת סוכר, ביצים, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינוח שכבות מתוק: בתחתית גביע מניחים עוגיות חמאה טבולות בקפה, מעליהן בננות, מעליהן קרם קוקוס קר, ומעליו שוב פרוסות בננות
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, קוקוס, בננה, חלב קוקוס, סוכר, חלמון, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, חלב, ענבים, אפרסק, סוכר, חלמון, אבקת סוכר, שקדים, קמח, וניל, מקל וניל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לטארט פירות אקזוטיים כמו בקונדיטוריה של הקונדיטור מיקי שמו
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, רום, בצק, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שקדים, וניל, סוכר וניל, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
טארט קייצי פריך ומענג בציפוי פירות צבעוני ומרענן
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, רום, בצק, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שקדים, קורנפלור, וניל, סוכר וניל, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
פינוק איכותי לערב קר: תחתית פריכה ועליה מלית פירותית אפויה, ענוגה ומבושמת. המשקיענים מוזמנים לקשט בקרמל
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, חלב, פסיפלורה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, קלי, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, סוכר, גרעין
www.mako.co.il
|
|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, חלב, תפוחים, סירופ מייפל, פודינג וניל, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, בצק, דבש, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
תמצית וניל,שמנת מתוקה,קרם,חמאה,-ליקר קפה
, שמנת חמוצה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא