|
הקינוח הזה אולי נראה מורכב, אבל זו פשוט פנקוטה עם קוביות קטנות של אננס (טרי או משומר), שקרצתי לעיגולים והנחתי בין שתי עוגיות מצופות שוקולד. אפשר, כמובן, להשתמש בכל סוג עוגיות ובכל צורה שאוהב..
תמצית וניל,שומר,מנגו,חלב,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, דובדבן, אננס, ביסקוויט, שוקולד, שקדים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..
תמצית וניל,שומר,מנגו,חלב,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, פירות יער, פסיפלורה, דובדבן, אפרסק, תותים, יין אדום, אלכוהול, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, ג'לי, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.
תמצית וניל,שומר,מנגו,חלב,-אבקת אפיה
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, אפרסק, שזיפים, סוכר חום, שמרים, ביצים, טוסט, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פבלובה מרשימה וטעימה במיוחד
תמצית וניל,שומר,מנגו,חלב,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, אוכמניות, תות עץ, פטל, אבקת סוכר, קורנפלור, פודינג, חלבון, ביצים, וניל, חומץ
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
תמצית וניל,שומר,מנגו,חלב,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלבון, חלמון, סוכר, קורנפלור, מקל וניל
www.2eat.co.il
|
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
תמצית וניל,שומר,מנגו,חלב,-אבקת אפיה
, בשר, חמאה, פלפל ירוק, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, גרעין, וניל, חומץ, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
תמצית וניל,שומר,מנגו,חלב,-אבקת אפיה
, חמאה, בטטה, קמח, סוכר, ביצים, וניל, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
|
