מתכונים עם תמצית וניל, שומר, מיץ לימון ללא בטטה

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

תמצית וניל,שומר,מיץ לימון,-בטטה , שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, מקל וניל, קינמון, אניס

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני פיסטוק

www.hashulchan.co.il

מאפינס יוגורט ופטל

היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.

תמצית וניל,שומר,מיץ לימון,-בטטה , גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, פטל, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קרם, מרק

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני יוגורט, מתכוני פטל

www.hashulchan.co.il

עוגיות פריכות ממולאות גבינה

בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.

תמצית וניל,שומר,מיץ לימון,-בטטה , שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מרק

ראו גם: מתכוני עוגיות פריכות, מתכוני ממולאות גבינה, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

עוגיות שושנים מהודרות

השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.

תמצית וניל,שומר,מיץ לימון,-בטטה , גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות שושנים, מתכוני עוגיות, מתכוני שושנים

www.hashulchan.co.il

עוגת שיש קלאסית שגם ילדים יכולים לאפות

כבר לא יודעים מה לעשות עם הילדים שמשתעממים בחופש? לדנית סלומון יש פתרון: מתכון קל ומפורט לעוגת שיש עסיסית, שהם יוכלו להכין כמעט לבד

תמצית וניל,שומר,מיץ לימון,-בטטה , חמאה, לבנה, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני עוגת שיש, מתכוני קלאסית, מתכוני ילדים

www.xnet.co.il

ענני לימון

חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.

תמצית וניל,שומר,מיץ לימון,-בטטה , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, בצל, ליקרים, יין, וניל, סוכר, קרם, נענע

ראו גם: מתכוני ענני, מתכוני לימון

www.hashulchan.co.il

פאי פירות ופרורים

עוגה שהיתה בין עשר הזוכות בתחרות המתכונים של "עץ הזית".

תמצית וניל,שומר,מיץ לימון,-בטטה , זיתים, בצק, קמח, סוכר, מרגרינה, חלמון, קרח, אגוזי פקאן, קינמון

ראו גם: מתכוני פאי פירות, מתכוני פרורים, מתכוני פירות

www.cookshare.co.il

קראמבל תפוחים בציפוי שטרוייזל אגוזים וחלבה

תפוחים מקורמלים בסילאן עם ניחוח קינמוני בציפוי שטרוייזל פירורים קריספיים. כדאי להשתמש בתפוחים מסוג גרנד כדי לשלב מעט חמיצות בקינוח המתוק. המצרכים וההכנה: לבשל בסיר בינוני 8 תפוחי עץ קלופים..