|
אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק פריך, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, לוף, אבקת סוכר, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, לוף, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, אגוזי לוז, בצק רבוך, סוכר לבן, ביצים, קמח, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, נקניק, לוף, יין, שקדים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
במקום לאפות עוגות אישיות, אפשר לאפות עוגה אחת בסיר פלא בקוטר 24 סמ, או לשחק עם גודל התבניות האישיות (קחו בחשבון שאז מספר המנות משתנה). את פלחי האשכולית האדומה אפשר להחליף בכל פרי עונתי אחר.
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, חמאה, חלב, אשכולית, לימון, לוף, רום, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, כנפיים עוף, חמאה, לוף, אבקת סוכר, חלבון, קקאו, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, אננס, לוף, ליקרים, רום, אגוזי פקאן, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, חלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, תפוחי עץ, לפת, לוף, ליים, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,שומר,כרישה,-דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, תפוחי עץ, לפת, לוף, ליים, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
|