|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
תמצית וניל,סירופ תירס,מרק,גלוקוזה,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בצל, רום, שוקולד מריר, אגוזים, קקאו, סוכר, שמן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
תמצית וניל,סירופ תירס,מרק,גלוקוזה,-פלפל שחור
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|