11 מתכונים עם תמצית וניל, סוכר לבן, מלח, מיצים

עםתמצית וניל

עםסוכר לבן

עםמלח

עםמיצים

בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר

בימי הקיץ הלוהטים לא תמיד יש חשק להכנס למטבח ולבלות שעות מול התנור החם. בדיוק בגלל זה נטלי לוין מביאה לכם את העוגה הזאת - יש בה תפוחים עסיסיים, אוכמניות מתקתקות שמוסיפות צבע משגע והכי חשוב -..

עכשיו, כשהתפוזים מציפים את השווקים והחורף מתדפק על החלונות, אין כמו עוגה בחושה שמשלבת את הניחוח ההדרי עם הטעם הטרופי של הקוקוס. תוסיפו לזה סירופ תפוזים שהופך את העוגה להרבה יותר עסיסית והרי לכם קינוח מושלם

פאי אפרסקים כפרי-ביתי, עשוי משכבת בסיס של בצק חמאה רך ונעים, שמעליה פרוסות עבות של אפרסקים מתוקים, מעוטרים בפירורי "שטרווייזל" פריכים. המקור : קרול וולטר, מורה ומחברת ספרי אפייה מן הידועות בארה"ב.

מזג האוויר הסוער שבחוץ דורש ריח של עוגה בתוך הבית. נטלי לוין מכינה עוגה מהירה עם תפוזים ושקדים, שתפזר לכם ניחוח הדרי ממכר בכל הבית. ויש גם בונוס: היא אפילו פרווה

עוגת תפוזים עם ריח נהדר, סירופ הדרים וקצפת במיוחד חימי החורף הקרים

זו עוגה נהדרת שטעמנו אצל ירושלמי - אך היה חסר משהו. תיקנתי לפי נסיוני והתוצאה - שפטו בעצמכם.