|
אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, קוואנטרו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, שמן קנולה, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, חמאה, וויסקי, ברנדי, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, לחם, סירופ מייפל, קקאו, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, שמנת חמוצה, אגסים, שומר, אפרסק, תפוחים, שזיפים, תותים, ברנדי, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, קמח
food.nana10.co.il
|
|
אוזני המן בגרסה החלבית במילוי גבינה מתוקה מנוקדת בצימוקים ואבקת סוכר מעל
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, אבקת סוכר, קורנפלור, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, קמח, בצק, מרק
food.nana10.co.il
|
|
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, שמן קנולה, סוכר, קמח
food.walla.co.il
|
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, שמנת מתוקה, אננס, בננה, מיץ ליים, וניל, חלבון, סוכר, קינמון
www.cookshare.co.il
|
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, גבינה, שמנת, לימון, קליפת לימון, לפת, סוכר, קמח, קלי, וניל, קפה
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,מלח,ליים,ביצים
, חלב, צימוקים, לפת, מרגרינה, מחמאה, סוכר, שמרים, קמח, ריבה, קקאו, סוכר וניל, בצק, קינמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|