|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לפנה קוטה: 3 מכלים שמנת לה..
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,יין אדום יבש
, חמאה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אגסים, משמשים, מי זהר, סוכר, פילו, שוקולד לבן, קרם, מקל קינמון, ציפורן
www.carine.co.il
|
|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
תמצית וניל,יין אדום יבש
, דג סול, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, תפוזים, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קלי, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תמצית וניל,יין אדום יבש
, חמאה, אגסים, שומר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.
תמצית וניל,יין אדום יבש
, קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, מרק, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני.
תמצית וניל,יין אדום יבש
, חמאה, קליפת לימון, תאנים, וניל, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, ציפורן, דפנה
food.walla.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
תמצית וניל,יין אדום יבש
, חמאה, אגסים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא