|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
תמצית וניל,ברנדי,אפרסק,-מרגרינה
, שמנת חמוצה, אגסים, ליים, שומר, תפוחים, שזיפים, תותים, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת בננות ושוקולד בחושה עם טאצ' מקסים של ברנדי וגרידת לימון ותפוז
תמצית וניל,ברנדי,אפרסק,-מרגרינה
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, ענבים, אגסים, ליקר בננה, רום, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פאי אגסים משובב לב ובטן עם בצק שקדים. אומנם דורש מעט עבודה אבל המחמאות שתקצרו יהיו שוות כל רגע. לא מאמינים? תביטו בתמונה
תמצית וניל,ברנדי,אפרסק,-מרגרינה
, חמאה, חלב, ענבים, אגסים, בננה, לימון, רום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, שוקולד, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפרסקים מזוגגים בחמאה וברנדי עם ציפוי פריך של קראמבל שיבולת שועל. רק להוסיף כדור גלידה וניל ולהתענג
תמצית וניל,ברנדי,אפרסק,-מרגרינה
, גבינה, שמנת, חמאה, שיבולת שועל, סוכר חום, שוקולד, קוואקר, ביסקוויט, וניל, קמח
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
תמצית וניל,ברנדי,אפרסק,-מרגרינה
, גבינה, חמאה, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
תמצית וניל,ברנדי,אפרסק,-מרגרינה
, גבינה, חמאה, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
תמצית וניל,ברנדי,אפרסק,-מרגרינה
, גבינה, חמאה, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.
תמצית וניל,ברנדי,אפרסק,-מרגרינה
, שמנת, תפוחים, שורש, לוף, מיץ תפוזים, וניל, סוכר, עשב לימון, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא