|
מתכון לבצק במרקם רך וגמיש, כמעט נוזלי. משמש להכנת פיצה דקה ומתאים גם לפוקאצ’ה (ראו גיוונים). כמות הבצק במתכון מספיקה ל-4 פיצות גדולות. אם לא משתמשים בכל הכמות, עדיף לאפות אפייה ראשונית ורק א..
www.hashulchan.co.il
|
|
תירס,שמרים,שמן זית,קמח מלא
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, סוכר, קמח לבן, קמח תירס, פולנטה, מלח, שום, פלפל שחור, אורגנו
www.rotev.co.il
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
תירס,שמרים,שמן זית,קמח מלא
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, פלפלים, חצילים, זיתים, רוטב פסטו, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
ממליגה משודרגת - מאפה תירס עשיר בחמאה ומרווה ותוספת קטנה של עגבניות תמר מטוגנות
תירס,שמרים,שמן זית,קמח מלא
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, פלפלים, בצל, חומץ בלסמי, אבקת אפיה, בצק שמרים, קמח תירס, חלמון, לחמניה, אגוזים, סוכר, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
תירס,שמרים,שמן זית,קמח מלא
, סוכר, קמח, לחם, קמח תירס, שמן, מלח, אניס
www.2eat.co.il
|
|
|