|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
תירס,שמן זית,בשר בקר,ביצים,אורז
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, רום, רוטב עגבניות, ספגטי, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה נינוחה בקערה אחת. המתכון מתוך הספר של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.
תירס,שמן זית,בשר בקר,ביצים,אורז
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, קמח תירס, מרק עוף, פלפל שחור, עלי דפנה, אריסה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
