|
חזה עוף עוף עסיסי עם התוספת האיטלקית של קוביות קמח תירס זהובים ופריכים במרינדה עדינה של שום ויין לבן
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, עוף, חלב, גבינת מוצרלה, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, מרינדה, שמן זית, טימין, פלפל, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, כנפיים עוף, כוסברה, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, קימל, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, כמון, כורכום, קינמון, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה משובחת בעבודת יד, ברוטב ייחודי ומעט חריף של עגבניות, זיתים וקוביות פילה בורי עסיסיות
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, עגבניות תמר, זיתים שחורים, ביצים, קמח, קמח תירס, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, מיץ לימון, קמח, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תירס,שום,פטרוזיליה,-פלפל צהוב
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, כמון, כורכום, קינמון, טימין
www.mako.co.il
|
|
|