|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
תירס,צימוקים,פפריקה מתוקה,זיתים,-גבינת מוצרלה
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, שעועית לבנה, בצל ירוק, חמוציות, צנובר, גמבה, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
תירס,צימוקים,פפריקה מתוקה,זיתים,-גבינת מוצרלה
, בשר בקר טחון, דג טונה, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
פשטידה ל- 9 עד 12 מנות.
תירס,צימוקים,פפריקה מתוקה,זיתים,-גבינת מוצרלה
, בשר בקר, בצל, זיתים שחורים, שמן, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|