|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, בצל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בהמשך אוסיף מילויים שונים אשר אפשר למלא בהן את ה"אמפנדה".
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, זיתים שחורים, בצק, קמח, ביצים, סוכר, שמן קנולה, שמן תירס, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ה מ נ ס ף הדרוזי פיתה דרוזית מוערמת אורז איטריות ובשר כבש טחון מטובל
וניחוכות הבהרט לוקחים חתיכת פיתה דרוזית ומתחילים לחפון כן כן בידים
מאכל דרוזי חגיגי ומפואר. הטעם מצדיק את הטרחה
אגב מי ש..
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בצל, אורז פרסי, אטריות, צנוברים, שקדים, שמן תירס, פיתה, מרק עוף, בהרט, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנסף מאכל דרוזי משגע מאתר סוגת
מאפה אורז ובשר על פיתה ענקית
המצרכים:
2 כוסות אורז פרסי קלאסי
150 גרם אטריות דקות
1 קג בשר עגל או כבש טחון (לא לנסות עם בשר אחר)
1/4 כוס צנוברים
1 בצל גדול ק..
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, רימון, בצל, אורז פרסי, שמן תירס, צנוברים, מרק עוף, אטריות, שקדים, פיתה, גזר, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בצל, סוכר, שקדים, פילו, שמן תירס, דבש, טחינה, קינמון
www.sugat.com
|
|
מנה טעימה ביותר. בארגנטינה משתמשים עם המילוי של האמפנדוס, אבל אפשר עם כל מילוי אחר.
מומלץ עם סלט ירקות.
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, פלפל אדום, צימוקים, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, שמן תירס, ביצים, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בצל, אורז, אטריות, צנוברים, שקדים, שמן תירס, פיתה, מרק עוף, בהרט, גזר, מלח
www.sugat.com
|
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בשר בקר, נקניק, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, יין אדום יבש, חלמון, קמח תופח, חלבון, שמן, קמח תפוחי אדמה, עמילן תירס, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, צימוקים, שמן, ביצים, סוכר, קמח, אבקת אפיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
תירס,פלפל שחור,פלפל,מרגרינה,בשר,-חמאה
, בצל, בצק פילו, טחינה, סוכר, פילו, שמן תירס, דבש, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא