|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
תירס,פלפל שחור,גמבה,גזר,בצל,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, זיתים, חומוס, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
תירס,פלפל שחור,גמבה,גזר,בצל,-אבקת מרק
, הודו, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קלחי תירס, קישואים, לחם, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
תירס,פלפל שחור,גמבה,גזר,בצל,-אבקת מרק
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, בצל לבן, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
תירס,פלפל שחור,גמבה,גזר,בצל,-אבקת מרק
, ציר עוף, חמאה, ראש סלרי, רוזמרין, מלח
www.bishulim.co.il
|
תירס,פלפל שחור,גמבה,גזר,בצל,-אבקת מרק
, בשר, הודו, עוף, בקר, גבינה צהובה, שורש, כוסברה, רוטב סויה, ביצים, רסק עגבניות, עמילן תירס, קורנפלור, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
ביסק (Bisque) הוא מרק במרקם קרמי סמיך, לרוב על בסיס פירות ים, אך כיום משתמשים במונח גם בהקשר של מרקי קרם אחרים. המרק הזה קל להכנה אך מתאים גם לארוחה אלגנטית.
תירס,פלפל שחור,גמבה,גזר,בצל,-אבקת מרק
, ציר עוף, פירות ים, חמאה, ראש סלרי, יין, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|