באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימ
תירס,פטריות,חיטה,בצל לבן,-שמן שומשום
, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, צנון, כוסברה, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, רשאד
www.cooks.co.il
|
בעולם העתיק החיטה היתה סמל לפוריות לשפע ולברכה. לוח השנה,חגים ומועדים קשורים לשלבי הגידול ההבשלה והקציר של העומר. הצלחת גידולה של החיטה תלויה הרבה מאוד בחסדי שמים, במיוחד באזור שחון כמו שלנו..
תירס,פטריות,חיטה,בצל לבן,-שמן שומשום
, שעועית ירוקה, פטריות יער, צנון, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, מיורם, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|