הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
תירס,נענע,כמון,כוסברה,בצל ירוק,ביצים
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, צנון, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, קימל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|