מתכונים עם תותים, שקדים ללא שום, ללא קמח לבן

פנקוטה עם ג'לי למון-ליים

הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.

תותים,שקדים,-שום,-קמח לבן , טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, ליים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, קמח, בצק, מרק, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פנקוטה, מתכוני ג'לי, מתכוני ליים

www.hashulchan.co.il

קראמבל תותים עם שטרויזל מרציפן

חפשו בשווקים או במעדניות מרציפן איכותי.

תותים,שקדים,-שום,-קמח לבן , חמאה, גלידת וניל, אבקת סוכר, מרציפן, קמח, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני קראמבל, מתכוני תותים, מתכוני שטרויזל

www.hashulchan.co.il

פיננסייר פיסטוק ותותים

ההבדל בין פיננסייר לסתם מאפינס טמון בשקדים הטחונים, שמוסיפים מרקם מרציפני נפלא, וב”חמאה החומה” - חמאה שנקלתה עד הזהבה וקיבלה טעם אגוזי.

תותים,שקדים,-שום,-קמח לבן , חמאה, לוף, חלבון, פיסטוקים, אגוזים, סוכר, קמח, מרק

ראו גם: מתכוני פיננסייר, מתכוני פיסטוק, מתכוני תותים

www.hashulchan.co.il

פונדנט קוקוס, קרם למון גראס ותותים

קינוח מרענן עשיר בטעמים ובצבעים. את הקרם מכינים יום קודם.

תותים,שקדים,-שום,-קמח לבן , שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, תפוחי עץ, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קרם, למון גראס, מקל וניל

ראו גם: מתכוני פונדנט, מתכוני קוקוס, מתכוני קרם

www.hashulchan.co.il

טבעת שוקולד וחלב קוקוס

עוגת שוקולד קצת אחרת. המרקם עשיר ולח בזכות חלב קוקוס ושמנת מתוקה, ומועשר בשקדים טחונים ובשבבי קוקוס. בקלות רבה הופכת העוגה לקינוח חגיגי: ממלאים את חלל הטבעת בקצפת (לא ממותקת, העוגה מתוקה דיה..

תותים,שקדים,-שום,-קמח לבן , שמנת מתוקה, חמאה, יין, שוקולד מריר, חלב קוקוס, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני טבעת, מתכוני שוקולד, מתכוני חלב קוקוס

www.hashulchan.co.il

סוכריות על מקל מבצק סוכר

סוכריות יפהפיות, שמכינים תוך דקות בלי מדידות ובישולים. לפני שמתחילים צריך לקפוץ לחנות אפייה ולהצטייד בבצק סוכר עם CMC (חומר שמסייע לבצק להתקשות) ובמקלות סוכרייה, שמשיגים בחנויות אפייה. מתוך ..

תותים,שקדים,-שום,-קמח לבן , פטל, קורנפלור, בצק סוכר, סוכריות, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני מקל, מתכוני מבצק

www.hashulchan.co.il