|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תותים,שמרים,שמן,קרם,בצק,-קמח לבן
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, פילו, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,שמרים,שמן,קרם,בצק,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, שמנת, חמאה, חלב, יין לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|