|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,שמן,ציר ירקות,חמאה,דג לוקוס,בצל
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תותים, שמן, ציר ירקות, חמאה, דג לוקוס, בצל?
- הכל על מתכונים עם תותים, שמן, ציר ירקות, חמאה, דג לוקוס, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|