|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
תותים,רוזמרין,טימין,גרעיני דלעת
, גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים, שיבולת שועל, שמן זית, שמרים, דגנים, קמח, בצק, לחם, שומשום, מלח גס, פשתן
www.pascalpr.co.il
|
