|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, חלב, פירות יער, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
עוגת קרמבו גבינה קפוצ'ינו
משחקת במגוון העוגות הרחב שלי וכל פעם משנה צורה וטעם
עוגה בטעם טוב מאד קלת הכנה ובעיקר מאד טעימה.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
6 כפות ..
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, קוניאק, ליקרים, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, פודינג, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, וניל, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אבקת סוכר, קפה נמס, קקאו, מקל וניל
www.foodis.co.il
|
|
מכירים את הימים האלה - המון סידורים, עבודה עד מאוחר ומחסור גדול בשעות שינה? אז בדיוק לרגעים האלה נועדה העוגה הזאת. נימוחה, מנחמת וקלה מאוד להכנה
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, בשר, כבד, שמנת חמוצה, חמאה, כרובית, בטטה, תפוחי עץ, בננה, רוטב עגבניות, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קרוטונים, קמח תופח, אגוזים, ספגטי, ביצים, אגוזי פקאן, ריבה, סוכר, מרק, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העוגה הקלאסית לצד הקפה - רכה בזכות הריוויון ועשירה בגלל השימוש בשוקולד מריר ושמנת מתוקה
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, שמנת מתוקה, ריוויון, חמאה, לבנה, תפוזים, קוקוס, בננה, לימון, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קפה נמס, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, סוכר, קמח, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, לוף, רום, שוקולד חלב, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בתוכנית שכולה מתכונים איטלקיים, מיקי שמו מלמד אתכם איך מכינים בוואריית ריקוטה קטיפתית עם רוטב תותים טריים
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, רום, שוקולד חלב, חלמון, ג'לי, סוכר, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
הקינוח שירים אתכם למעלה: מיקי שמו מכין טארט טירמיסו עשיר עם קרם קפה ושוקולד חלב וקרם מסקרפונה
תותים,קפה,גבינה,-קמח לבן,-גבינת מוצרלה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, לוף, רום, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח תופח, קפה נמס, ג'לי, חלמון, קקאו, קרם, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא