|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
תותים,קמח לבן,קמח,פלפל שחור,-פלפל אנגלי
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, לחם, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תותים,קמח לבן,קמח,פלפל שחור,-פלפל אנגלי
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
תותים,קמח לבן,קמח,פלפל שחור,-פלפל אנגלי
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|