|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,קלי,סלרי,-לפת
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, חלב קוקוס, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תותים,קלי,סלרי,-לפת
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
תותים,קלי,סלרי,-לפת
, צלעות טלה, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
הערמונים מצויים כאן בשפע בשווקים. נפלא לקלות אותם ולבשם בניחוחם את הבית, אך קצת פחות נחמד לקלף אותם.
תותים,קלי,סלרי,-לפת
, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, פטריות יער, בצל, לוף, ציר ירקות, ערמונים, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
גיוון לסלט הוולדורף הניצחי.
תותים,קלי,סלרי,-לפת
, שמנת חמוצה, סלרי עלים, תפוחי עץ, תפוזים, אננס, בננה, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי מלך, סוכר לבן, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
מנה ראשונה מרשימה ואלגנטית. אפשר להשתמש רק בחלק מסוגי פירות הים או להסתפק בדג.
תותים,קלי,סלרי,-לפת
, פירות ים, סרטנים, קלמארי, שרימפס, דג הליבוט, דג לבן, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, רוטב דגים, סוכר, שמן, קרח, שום
www.hashulchan.co.il
|
תותים,קלי,סלרי,-לפת
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בקר, בשר, כבד, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, בצל אדום, עגבניות, לימון, כוסברה, תפוזים, שומר, ליים, לוף, חרדל דיז'ון, שמן תירס, אגוזים, מרינדה, מרק, גרגיר נחלים, אבקת חרדל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
