|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תות שדה, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
עונת הפירות בעיצומה זה הזמן לטארט פירות מרהיב וטעים
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, קיווי, אפרסק, משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח לבן, קרם פטיסייר, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, טלה, שמנת מתוקה, תות שדה, קוקוס, שומר, משמשים, שוקולד לבן, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קצת אחרת. המרקם עשיר ולח בזכות חלב קוקוס ושמנת מתוקה, ומועשר בשקדים טחונים ובשבבי קוקוס. בקלות רבה הופכת העוגה לקינוח חגיגי: ממלאים את חלל הטבעת בקצפת (לא ממותקת, העוגה מתוקה דיה..
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, שמנת מתוקה, יין, שוקולד מריר, חלב קוקוס, שקדים, ביצים, סוכר, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עם שקדים וריבה
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, פטל, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, שקדים, ריבת תותים
www.mako.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
חתונה חגיגית בין תותים לשוקולד לבן. את כל השלבים אפשר ואף מומלץ להכין מראש, רק שימו לב לצורת האחסון של כל מרכיב במנה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, שומר, משמשים, מיץ לימון, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלב קוקוס, פילו
www.hashulchan.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, תפוזים, לימון, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, בצק, סוכר, אבקת סוכר, חלמון, קמח, שקדים, קרם פטיסייר, סוכר לבן, מקל וניל
www.sugat.com
|
|
טארט חגיגי וצבעוני עם בצק שקדים קליל, קרם פטיסייר ופירות העונה
תותים,קורנפלור,חמאה,חלב,-דובדבן
, שמנת מתוקה, נקטרינה, משמשים, קיווי, מנגו, שקדים, בצק, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קמח תפוחי אדמה, קרם, חלמון, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא