מתכונים עם תותים, משמשים, בצל ללא רוטב עגבניות

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

תותים,משמשים,בצל,-רוטב עגבניות , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

סירות חצילים במילוי בורגול וכל טוב

דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה ..

תותים,משמשים,בצל,-רוטב עגבניות , חצילים, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, טחינה, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סירות חצילים, מתכוני חצילים במילוי, מתכוני במילוי בורגול

www.sugat.com

קיש ירקות וגבינות עם בצק מהיר

קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה

תותים,משמשים,בצל,-רוטב עגבניות , גבינה לבנה, גבינת צ'דר, חמאה, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות וגבינות, מתכוני בצק

www.xnet.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

תותים,משמשים,בצל,-רוטב עגבניות , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

תבשיל בשר בניחוח תאנה ושזיפים

תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים

תותים,משמשים,בצל,-רוטב עגבניות , בשר בקר, אווז, ציר בקר, כרישה, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני בניחוח, מתכוני תאנה

www.mako.co.il

סלט קינואה ופירות

מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.

תותים,משמשים,בצל,-רוטב עגבניות , דובדבן, בצל ירוק, צימוקים, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, קיווי, אגסים, שומר, אננס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, פטרוזיליה, שומשום, עירית, נענע, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קינואה, מתכוני פירות, מתכוני קינואה

food.walla.co.il

אוסובוקו טלה עם בירה וחבושים

גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות