|
הנה מתכון מצוין וקליל שלמדתי מהשף אייל לביא (רוקח 73). הורדתי קצת במתיקות, הוספתי תותים אבל הוא המקור.
food.walla.co.il
|
|
מעין מקרון פשוט להכנה. כריך של מרנג ובתוכו קומפוט תותים אדמוני בבישול קצר, להשלמת מצוות כורך
תותים,אמרטו,אגוזי לוז
, וויסקי, ליקרים, סוכר חום, חלבון, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, מרנג
food.walla.co.il
|
|
שימוש מקורי בתיוני תה אמרטו שנותנים לעוגה טעם מרציפני וניחוח מיוחד. אם תקשטו אותה בפרוסות שקדים קלויים מעל תקבלו קינוח יפייפה לשולחן החג
תותים,אמרטו,אגוזי לוז
, עוף, גבינה, חמאה, קוקוס, לימון, לוף, מיץ תפוחים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קמח מצה, אגוזים, שקדים, וניל, שמן, קלי, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|
