|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
www.2eat.co.il
|
|
תאנים,ציר ירקות,-בצל
, עופיון, ציר עוף, פפאיה מיובשת, צימוקים, משמשים, אגסים, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, מחמאה, קארי, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תאנים,ציר ירקות,-בצל
, בשר טלה טחון, צלעות טלה, שזיפים, משמשים, אגוזי מלך, שמן זית, בוטנים, שקדים, שומשום, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תאנים,ציר ירקות,-בצל
, ציר בקר, טלה, משמשים, שורש, סלרי, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פטרוזיליה, זעפרן, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
|