|
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, ציר בקר, מולארד, פטריות שמפיניון, בצל, יין אדום יבש, סוכר, זרעי כוסברה, רוזמרין
www.ynet.co.il
|
|
מנת פרגיות במלית קוסקוס מתקתק וצבעוני באדיבות השף גיא פרץ
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, צימוקים, שזיפים, משמשים, מיץ תפוזים, קוסקוס, אגוזי מלך, סוכר חום, ריבת בצל, דבש, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, חלב, שמנת מתוקה, פטל, ליים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, חלב, שמנת מתוקה, פטל, ליים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, בצל, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, פרגיות, צימוקים, שזיפים, משמשים, מיץ תפוזים, קוסקוס, אגוזי מלך, סוכר חום, ריבת בצל, דבש, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, חזה אווז, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, ריבה, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
הפירות בדבש הופכים עוגת שמרים זו לעוגת חג יפה. בשאר ימות השנה אפשר להגיש אותה גם ללא הפירות, עם קפה של בוקר למשל. במקרה זה יש להוסיף לבצק עוד רבע כוס סוכר. המתכון הוא לתבנית פאי בקוטר 26 ס מ.
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, יוגורט, חמאה, חלב, אפרסק, יין אדום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, מקל קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
למרות שהמימונה מאחורינו, המאמות המרוקאיות מקפידות להכין לאורך כל השנה ריבות מפירות העונה.
www.2eat.co.il
|
|
לרגל ט"ו בשבט, שף קוני הרץ מרשת המסעדות הדרום אמריקאיות, "קאזה דו ברזיל", מגלה את המתכון הסודי לכבד אווז ברוטב תאנים.
תאנים,כוכב אניס,-רביולי
, כבד אווז, משמשים, בצל סגול, יין אדום, ג'בטה, סוכר חום, חומץ, מקל קינמון, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא