|
מנת גורמה של בשר משובח ומצע מתקתק של פירות יבשים, באדיבות סהר רפאל, מסעדת כדיתא
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, פילה בקר, שקדי עגל, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, תמר, צימוקים, שמן זית, אגוזי מלך, סילאן תמרים, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מיוחדת, מתאימה לאירוח.
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, סינטה בקר, בשר, בצל סגול, יין, פילו, מרגרינה, שמן זית, מחמאה, פיסטוקים, קינמון, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
פירות יבשים ממולאים בבקר, כבש וצנוברים בשרוול חזה אווז
אפויים ברוטב יין אדום
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, שומן כבש, שזיפים, משמשים, סוכר חום, צנוברים, אגוזים, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, סלרי, לוף, עגבניות, משמשים, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, ציר בקר, מולארד, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, זרעי כוסברה, כוכב אניס, רוזמרין
www.ynet.co.il
|
|
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, פילה בקר, שקדי עגל, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, תמר, צימוקים, שמן זית, אגוזי מלך, סילאן תמרים, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף גדעון קסה, מסעדת אווזי
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, פילה בקר, בצל ירוק, צימוקים, שזיפים, יין אדום יבש, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, בשר, כתף בקר, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
תאנים,יין אדום,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, שומן כבש, ציר בקר, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, משמשים, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|