מתכונים עם תאנים, כמון ללא שניצל

כרעי עוף צלויות בתנור עם טנזיה פירות יבשים

מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן

תאנים,כמון,-שניצל , עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף צלויות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

רולדת סינטה

המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף

תאנים,כמון,-שניצל , סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, קינמון

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני סינטה

www.mako.co.il

רולדת סינטה

המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף

תאנים,כמון,-שניצל , סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, קינמון

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני סינטה

www.mako.co.il

חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה

תאנים,כמון,-שניצל , חזה הודו, הודו, מנגולד, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון

ראו גם: מתכוני חזה הודו, מתכוני ממולא, מתכוני מנגולד

www.cookshare.co.il

טאג'ין כבש עם פירות יבשים

מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים

תאנים,כמון,-שניצל , שוק טלה, משמשים, שזיפים, דבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני טאג'ין כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני טאג'ין

www.mako.co.il

טאג'ין כבש עם פירות יבשים

מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים

תאנים,כמון,-שניצל , שוק טלה, משמשים, שזיפים, דבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני טאג'ין כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני טאג'ין

www.mako.co.il

רולדת עוף

עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש

תאנים,כמון,-שניצל , בשר בקר טחון, עוף שלם, משמש מיובש, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני עוף

www.foodsdictionary.co.il

חזה מוקפץ בטנזיה (פירות יבשים ועוד…)

חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן. המצרכים וההכנה: בקערה עמוקה להכין מרינדה: שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה, 2 כפות דבש..