|
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, בשר בקר, שייטל, כתף בקר, בצל, לימון, פירורי לחם, צלפים, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, זנב שור בקר, שוקיים עוף, בשר בקר, כרישה, שורש, לוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, סולת, שמן זית, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, בקר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, שעועית ברבוניה, בצל, קמח לבן, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, עוף, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, אוסובוקו, בשר בקר, שפונדרה בקר, נקניק, בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שעועית, בצל, חומוס, שומר, גריסי פנינה, פירורי לחם, שמן זית, אורז, חיטה, סוכר, דבש, ראס אל חנות, פפריקה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי העוגה והתה בצאת הצום, חייבים למלא את הבטן גם באוכל מנחם, ביתי ולא כבד מדי. ההמלצה שלנו: מרק עוף וירקות עם איטריות לוקשן ביתיות. שווה להשקיע בו היום, אתם עוד תודו לנו מחר בערב
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שוק הודו, בקר, דג סול, קולורבי, שורש, סלרי, בצל, לוף, קמח תפוחי אדמה, מרק ירקות, קורנפלור, מרק עוף, אטריות, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, חזה אווז, שפונדרה בקר, בייקון, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שומר, בטטה, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, זנב שור בקר, פאלדה בקר, ברוסט, מעיים, אווז, טלה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אורז, שמן, חלה, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
שריר בקר,קמח,בשר,ביצים,-חומץ
, עצמות עוף, חזה בקר, מעיים, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא