|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שריר בקר,עצם בקר,עגבניות
, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שריר בקר,עצם בקר,עגבניות
, אוסובוקו, שוקיים עוף, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רצוי לבשל בסיר לחץ
שריר בקר,עצם בקר,עגבניות
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, חומוס, רסק עגבניות, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לאניני טעם וריח אורז עם גידים ובשר שריר קל מאד להכנה חצי בישול הבישול המושלם במשך לילה שלם על פלטה חשמלית לכסות היטב בשמיכת צמר כדי שיצא מוצלח
www.cookshare.co.il
|
שריר בקר,עצם בקר,עגבניות
, בקר, אוסובוקו, בשר, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, מרק, קמח, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, רסק עגבניות, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
שריר בקר,עצם בקר,עגבניות
, בשר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן קנולה, סוכר, שמן, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, בצק, פפריקה מתוקה, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
הגרסה האיטלקית הבסיסית, המתמצתת למעשה את כל מתכוני הצלייה.
שריר בקר,עצם בקר,עגבניות
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי, בצל, יין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
