קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שריר בקר,יין אדום יבש,בצל,אגוז מוסקט,-קמח חיטה
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
שריר בקר,יין אדום יבש,בצל,אגוז מוסקט,-קמח חיטה
, שומן אווז, בשר, סלרי עלים, עגבניות, גזר, אטריות ביצים, שמן זית, טימין, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|