התפריט של קופי בר (כמו המסעדה עצמה) מצטיין ביציבות, ויש בו הרבה מנות שכבר הפכו לקלאסיקה. ריזוטו פירות ים, מן הטעימים שאפשר למצוא בעיר, הוא דוגמה למנה כזאת. שימו לב: אף פעם אי אפשר לדייק בכמו..
שרימפס,שמן,יין לבן,גבינת פרמזן
, פירות ים, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שרימפס,שמן,יין לבן,גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, תאנים, אגסים, שמן זית, שקדים, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
מנה קלילה לשבועות, עם השפעה סיציליאנית.
באדיבות תמיר ארצי, יינן יקב "טוליפ".
שרימפס,שמן,יין לבן,גבינת פרמזן
, קלמארי, דג לבן, גבינת פקורינו, בצל סגול, עגבניות, צימוקים, פסטה, פנה, שמן זית, צנוברים, צלפים, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|