מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שרימפס,פסטיס,יין,חרדל,דג לוקוס,ביצים,-שמן שומשום
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שרימפס,פסטיס,יין,חרדל,דג לוקוס,ביצים,-שמן שומשום
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, פסטיס, יין, חרדל, דג לוקוס, ביצים ללא שמן שומשום?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, פסטיס, יין, חרדל, דג לוקוס, ביצים ללא שמן שומשום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|