מתכון הבית של השף אמיר אגרביה, מסעדת סי בס, תל אביב.
שרימפס,פירות ים,טימין,-בצל
, קלמארי, דג בס, שמנת מתוקה, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
שרימפס,פירות ים,טימין,-בצל
, קלמארי, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, חצילים, שמן זית, מרטיני, קלי, עירית, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שרימפס,פירות ים,טימין,-בצל
, קלמארי, שעועית ירוקה, עגבניות, לימון, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
שרימפס,פירות ים,טימין,-בצל
, כבד, דג הליבוט, צדפות, דג דניס, שומר, ליים, חסה, שמן תירס, כוסמת, פילו, סוכר, עשבי תיבול, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
|