שרימפס,מלח,לוף,חרדל,ביצים,-שמן שומשום
, ארטישוק, לבבות ארטישוק, כוסברה, בצלצלים, עלי בייבי, בצל סגול, יין לבן יבש, קמח לבן, סוכר חום, שמן זית, חומץ שרי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל, ג'ינג'ר, נענע
www.2eat.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שרימפס,מלח,לוף,חרדל,ביצים,-שמן שומשום
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס
food.walla.co.il
|
|
|