|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שרדונה,שמנת מתוקה,שום,קרם,יין לבן,בקר,-חצילים
, בשר, חמאה, לימון, אננס, בצל, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
