מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שרדונה,שמנת מתוקה,יין,טימין,-בזיליקום
, בשר, חמאה, לימון, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שרדונה,שמנת מתוקה,יין,טימין,-בזיליקום
, גבינה, עגבניות שרי, שמפניון, פורטבלו, פטריות, תמר, בצל, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|